Der GVS und die Geschichte des Mehl mit der Sonne

Der Kanton Schaffhausen ist seit jeher ein wichtiger und vielseitiger Agrarkanton. Die grossen Getreidefelder gehören wie die Reben zum typischen Landschaftsbild. Die sehr fruchtbaren Böden, die Sonneneinstrahlung und das Klima bieten beste Voraussetzungen für hohe Qualität. Das Schaffhauser Getreide ist in allen Mühlen der Schweiz beliebt und bietet beste Voraussetzungen für TOP Mehl Qualität. Es hat daher Tradition, dass der GVS mehrere 100 Tonnen von diesem hochwertigen Rohstoff zum beliebten Mehl mit der Sonne verarbeitet.

Der Weg des Schaffhuuser Mehls...

Je nach der Verwendung werden verschiedene Getreidesor-ten angepflanzt. Hauptkultur ist der Brotweizen mit seinen verschiedenen Sorten. Daneben spielt der Roggen eine immer kleinere Bedeutung.

Jährlich werden 800 Tonnen des besten Schaffhuuser Getrei-de im Mehlmühle des GVS im Herblingertal zum Mehl Schaff-huuser Mehl vermahlen. Je Ursprungsprodukt und Stärke der Ausmahlung werden entsprechend den Wünschen der Kunden ganz unterschiedliche Mehle hergestellt.

Die Sonne, das Erkennungszeichen des SH-Mehls

Was liegt wohl näher als die Sonne als Symbol für das GVS Mehl zu verwenden! Denn die Sonne ist mit ihrer schier unermesslichen Kraft für die Reifung unseres Getreide verantwortlich.

Wie und Wo ist unser Schaffhauser Mehl erhältlich?

Je nach Wunsch des Kunden, wird unser Mehl in ganz verschiedenen Gebindegrössen geliefert. Gerne erfüllen wir unseren Kunden auch die verschiedensten Spezialwünsche. Unser Mehl verwenden viele Bäckereien und Pizzerien im und rund um den Kanton Schaffhausen.

Ebenfalls ist unser Mehl im GVS Markt direkt und frisch abgepackt erhältlich.

Haben Sie noch weitere Fragen zum Schaffhuuser Mehl? Elmar Caldart (Tel. 079 669 37 03) steht Ihnen gerne zur Verfügung!