EDITION 2015

Pinot Noir • Spätlese • AOC Schaffhausen

Der Spitzenjahrgang 2015 inspirierte Michael Fuchs, Kellermeister der GVS Weinkellerei, zu dieser limitierten Abfüllung. Voll ausgereifte Trauben mit über 100° Oechsle aus den Spätlese-Lagen der einzelnen Schaffhauser Goldsiegel-Gemeinden wurden mit Sorgfalt verarbeitet und ausgebaut. Wir haben sie zu einem Wein höchster Güte assembliert. Vollmundig und edel zeigt er seine Blauburgunder-Eleganz auf einzigartige Weise. Ideal zu kalten Platten, einheimischer Küche wie Gebratenem und zur Feier des Tages.